なかののきらめきりんごジュース・780ml

1,900円(税込)
サイズ
780ml
 

素材のこと 長野県中野市生まれ なかののきらめきりんご



「なかののきらめき」は長野県中野市の吉家一雄氏が「食べて、見て楽しめるものを」と30年以上かけて開発した希少な赤肉系のリンゴ品種です。
元々、赤肉の遺伝子を持つアメリカの「ピンクパール」と「紅玉」の交配から「いろどり」が生まれます。そこから、「いろどり」と「王林」を交配し育成した赤肉系のリンゴ。

果皮は黄色で果肉のピンク色が透けて少しオレンジがかっており、
カットすると果肉が赤からピンク、黄色、白色といったようにグラデーションになっています。

今年の果実のこと


果肉はシャキッと食感を持ち、甘みと共に十分な酸味もあって甘酸っぱさが楽しめます。
香りが強く、ほどよく果汁があり、さくらんぼのようなさわやかな酸味があります。

加熱すると艶のある赤みを帯びた色合いになり、ジャムやコンポートにすると、宝石のようにキラキラとして、見た目にも美しいものになります。

酸味がしっかりあるので、お菓子などの加工にも向いています。
ジュースに煮るとしっかりと、なかののきらめきらしさが立ち上がる美味しい仕上がりに!

お気に入り品種を見つけよう


ハウスサンアントンのりんごジュース製造は極めてシンプル。
よく洗い、芯と皮、傷んだところなど「食べて美味しくない」ところは取り除いたら丸ごと絞り煮詰める。誤魔化しのない製法で出来上がるのは、品種ごとの素晴らしさをダイレクトに味わうことができるスペシャルなジュース。

だからこそ、それぞれの品種の個性をお伝えして、あなたのお気に入りを見つけていただきたいと考えています。以下のチャートをご参考に、ぜひあなたのお気に入りりんごを見つけてみてください。


商品詳細


賞味期限:(未開封時)製造日から1年半
原材料名:りんご(長野県産)

商品サイズ


内容量:780ml
商品サイズ(高さ×幅):30.2×7.7cm
保存方法:(未開栓時)直射日光、高温多湿を避け保存。開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

配送について


この商品は常温で配送します。ジャム・ジュース・惣菜瓶詰は常温配送品です。
冷蔵配送品(野沢菜漬など)をご一緒にご注文の際はクール冷蔵便1個口でお届けします。配送方法はクール便(一個口)をご選択ください。
冷凍配送品(ジェラート・おうちごはんシリーズ)をご一緒にご注文時は「クール冷凍便と常温便」の2個口で発送します。配送方法として クロネコヤマト【常温&クール便】をご選択ください。
1,900円(税込)

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サイズ
780ml

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