プラムケチャップ

1,050円(税込)


ハウスサンアントンキッチンの味をお届けする瓶詰め第2弾。

ホテルハウスサンアントンの朝食のオムレツは、時間をかけてじっくりとお作りし、楽しみにしてくださるお客様もいらっしゃる一品。そのオムレツに添えているのがこのプラムのケチャップです。プラムの甘酸っぱさと香りにスパイスの力を合わせたら、お肉にも卵料理にもよく合う少し特別な「ケチャップ」が出来ました。いつものご飯に美味しく楽しい発見と驚きをお届けします。

プラムケチャップを使いこなすアイデアレシピはこちら

ハウスサンアントン がお届けする新ライン
”FREAKY”な調味料


"FREAKY"って、ちょっと変わってる、みたいな意味です。ハウスサンアントン らしい「ちょっと変かも?」しれないけれど、愛と美味しさたっぷり、こだわりタップリ。シェフの、これやりたい!が形になった時にストレート時にマニアック!?な楽しい食をぜひ、味わってみてください!
FREAKYシリーズについてはこちらから▶︎▶︎▶︎https://www.st-anton.jp/from-our-kitchen

普段の食卓にホテルの美味しさを 使い方いろいろ


オムレツに
ホテルハウスサンアントン の朝食では、20分かけてお作りするオムレツにプラムケチャップを添えます。
オムレツやオムライスなど卵料理に添えるのは、まずお試しいただきたいお召し上がり方!

ハンバーグソースに
ハンバーグソースにお使いいただくと、爽やかな酸味や味わいがとてもいきます。

ナポリタンもおすすめの料理!
ナポリタン好きにはぜひお試しいただきたいのは、ナポリタンの調味料としてトマトケチャップの代わりにお使いいただくレシピ!
ホテルメイドの美味しさをおうちごはんにぜひ取り入れてみてください。

素材のこと 長野県中野市産プラム




2022年シーズンのプラムはみずみずしさとしっかりとした味わい・酸味でそのまま齧ってもとても美味しい果実。しっかりと煮詰め、スパイスと合わせても爽やかな香りと酸味を楽しめる仕上がりです。
※プラムケチャップは瓶の中で段々と味わいを増していきます。製造直後ははっきりと感じられるプラムの酸味は時間と共にまろやかに変化していきます。
※2021年製造分が終わり次第、2022年製造ボトルをお届けします。

賞味期限:製造日から2年
内容量:260g
原材料:プラム(長野県産)、ビート糖(北海道)、レモン果汁、赤ワイン、塩、白ワインビネガー、ウーシャンフェン
保存方法:開封後は冷蔵保管の上できるだけ早くお召し上がりください
1,050円(税込)

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