2022年果実の100% 黄金桃ジュース・200ml

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キャンペーン期間は2022年12月27日までを予定しています。上限に達し次第、期間中でも予告なくキャンペーンを終了させていただく場合があります。

果実

素材のこと 北信州・中野市産黄金桃


信州産の完熟黄金桃を贅沢に使用。1瓶に桃5つ分の果汁を詰め込みました。何も足していないので、年ごとの桃の味わいをそのままに感じられます。香りや舌触りに黄金桃の魅力が詰まっている、ぜひお試しいただきたい商品です。
生の桃と同じように、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてからお飲みになるのがおすすめです。香りと味わいがしっかりと感じられます。

2022年果実のこと


湯むきした果実

生の桃よりも味わいが濃縮する私たちの桃ジュースはシーズンごとの果実の味をダイレクトに伝えます。今年はサラリとした甘みにアクセントになる酸味も感じられてすっきりまろやか。それでいて果汁を搾る時から驚くほどトロトロで、フレッシュの果実感が甦る仕上がり!

今年も大地の実りと、奥信濃の空が生み出した味わいをお楽しみください。

なお、果実から搾れる果汁量が多くなく、製造数は今年も少なめです。気になっている方はお早めにお楽しみいただけると幸いです。

※着色料などの添加物を一切使用していないため、瓶詰めしてから時間の経過とともに色が変化します。また、原料となる果実の違いによって、年ごと・製造日ごとにも色味が異なります。画像と実際の商品の色味が異なることがございますので、予めご了承をお願いします。

製造のこと


1瓶になんと桃5個分の果汁が詰まっています
なんと、このひと瓶には黄金桃5個分の果汁が詰まっています。黄金桃は生で食べるととてもジューシーなのですが果肉がしっかりしているので果実1つを搾って取れる果汁はあまり多くありません。そして、傷んでいるところなど、食べて美味しくないところは1つ1つ手作業で取り除いていくと大きな桃も、ジュースに出来るところは案外少なかったりします。手間も時間もかかりますが、エグミや苦みが無く、その年の果実の美味しさを最大限に引き出すジュースにするために大切な作業です。桃は熟す速度が早いので、私たちが手間を掛ける間も待っていてはくれません。桃の作業の時期、ファクトリーは熟れていく桃と駆けっこの忙しさです。

丁寧に絞った果汁を煮詰める
丁寧に搾り、濾した果汁を静かに煮詰めるシンプルな製法。写真は煮る前の果汁。煮ている間中、スイーツを焼いているような甘い香りがファクトリーを満たします。

商品詳細


賞味期限:(未開封時)製造日から1年半
原材料名:もも(長野県産)

商品サイズ


内容量:200ml
商品サイズ(高さ×幅):14.2×5.2
保存方法:(未開栓時)直射日光、高温多湿を避け保存。開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

配送について


この商品は常温で配送します。ジャム・ジュース・惣菜瓶詰は常温配送品です。
冷蔵配送品(野沢菜漬など)をご一緒にご注文の際はクール冷蔵便1個口でお届けします。配送方法はクール便(一個口)をご選択ください。
冷凍配送品(ジェラート・おうちごはんシリーズ)をご一緒にご注文時は「クール冷凍便と常温便」の2個口で発送します。配送方法として クロネコヤマト【常温&クール便】をご選択ください。
700円(税込)

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