素材について

希少品種、ジャムに最適な「信山丸」を使用しています。「シンザンマル」と読みます。
古くからある品種で酸味はやや強めですがとても高貴な香り。1つずつの果実を傷みをとって4つ割にしたら、お砂糖をまぶして一晩置きます。しっかりシロップが出たらしっかりと煮詰めていくと濃厚な味わいの素晴らしいジャムになります。ハウスサンアントンのジャムが生まれるきっかけが、この杏ジャムでとても思い入れの強いジャムです。豚の角煮の隠し味に実は最高です!
賞味期限:製造日から2年
Sサイズ
内容量:90g
商品サイズ(高さ×奥行×幅):6.5×4.5×4.5
Lサイズ
内容量:175g
商品サイズ(高さ×直径):8×5.5×5.5
原材料:杏(長野県産)・ビート糖・(北海道産)・レモン果汁
配送について
この商品は常温で配送します。ジャム・ジュース・惣菜瓶詰は常温配送品です。
冷蔵配送品(野沢菜漬など)をご一緒にご注文の際はクール冷蔵便1個口でお届けします。配送方法はクール便(一個口)をご選択ください。
冷凍配送品(ジェラート・おうちごはんシリーズ)をご一緒にご注文時は「クール冷凍便と常温便」の2個口で発送します。配送方法として クロネコヤマト【常温&クール便】をご選択ください。