野沢菜アーリオオーリオ

720円(税込)
サイズ
Mサイズ(120g〜¥720)Lサイズ(160g〜¥800)
アーリオオーリオ
一冬しっかりと乳酸発酵した自家製野沢菜漬けの風味と塩を活かし、たっぷりのニンニクとタカノツメ、オリーブオイルでアレンジしたオリジナルの万能調味料!
パスタに、ピザに!アレンジ自在です。

素材のこと


自家製野沢菜
べっこう色が美味しさの印
ハウスサンアントン のある野沢温泉村は「野沢菜の村」。昔から家々は、豪雪の冬の保存食として野沢菜を漬けてきました。おうちによって味わいが違うまさにふるさとの味。村の畑で育った野沢菜を、スタッフが塩と唐辛子で漬けた自家製野沢菜でお作りしています。一冬しっかりと漬かった野沢菜漬はツヤツヤのべっこう色。乳酸発酵で、栄養の点でも優れた素晴らしい素材です。アーリオオーリオでは、野沢菜漬のしっかりとした酸味と塩分が食材を引き立てる調味料の役割をしっかりとはたしてくれています。

たっぷりのガーリックと唐辛子
昔ながらの野沢菜炒めをアレンジしたアーリオオーリオ。ハウスサンアントン が新しく発信する野沢温泉村の美味しさです。

美味しい食べ方


・茹でたてパスタに野沢菜アーリオオーリオを絡めてブラックペッパーや パルミジャーノをふればそれだけで美味しいランチに。もちろんベーコンやホタルイカ、キノコなどお好みの素材とアーリオオーリオを炒め合わせても!
・ソーセージやキノコなどのお好みの具材とともに、ピザのトッピングに!
・炒めたエノキとにんじんと合わせれば、よく冷やした白ワインにぴったりのおツマミの出来上がり。クイッとどうぞ!


商品詳細


原材料:野沢菜・オリーブオイル・にんにく・食塩・唐辛子
(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限:製造日から1年半
商品サイズ:
M
内容量:120g
商品サイズ(高さ×直径):6.3×6.5
L
内容量:160g
商品サイズ(高さ×直径):8.2×6.5


720円(税込)

RECOMMEND ITEM

サイズ
Mサイズ(120g〜¥720)Lサイズ(160g〜¥800)

FACEBOOK

INSTAGRAM