本物のりんごの香りと味わい ハウスサンアントン 自家製りんごジャムで楽しむアップルミルクティー

寒い季節は温かい飲み物でお家でほっこりと過ごしたいもの。
いつものティータイムに、ハウスサンアントン のりんごジャムがあれば手軽に本格的な味わいのアップルミルクティーが楽しめます。香料や添加物などなしの、りんごの香りと風味が生きたジャムだからこその、本物の味わいと美味しさをお楽しみください。


アップルミルクティー

写真はイメージです

〔用意するもの〕
・紅茶(お好みのもの、茶葉でもティーバッグでも!)
・熱湯 30cc程度
・牛乳
・ハウスサンアントンのりんごジャム 40g程度

〔このレシピにオススメのジャム〕
★★★★★ SALE シナノスイートジャム 
シナノスイートのやさしい香りと味わいに甘みと蜂蜜のような濃厚さが加わり、ミルクティーとりんごをしっかりと味わえます。
★★★  シナノスイートジャム
やさしい甘みと香りなので、たっぷりと入れてお楽しみください!ミルクを入れないアップルティーで、シナノスイートのやさしさと紅茶のバランスを取るのも美味しいです。

〔作り方〕
・カップは出来るだけ、温めておきます。
・30cc程度の熱湯で紅茶を濃く出します。
・そこにミルクを注ぎ、さらに温めます。
・しっかり温めたミルクティーに、りんごジャムを加えます。
・スプーンやマドラーで、よくかき混ぜながらお楽しみください。お好みでシナモンなどを加えてもgoodです。


! ミルクなしのアップルティーも、りんごの味わいをしっかりお楽しみいただけます。その場合は紅茶をいつも通りに淹れて、お好みの量のりんごジャムを加えましょう。
! りんごの酸で、時間が経つとミルクティーが分離することがあります。作ったらお早めにお楽しみください。
! ミルクをクリーマーや泡立て器でホイップすると、アップルティーラテに。

ハウスサンアントン カフェではこだわりのケニアティーをティーバッグに仕立てて使っています。ご家庭ではアッサムやケニア・セイロンなどお好みの茶葉でお楽しみください。



 

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