100% りんごジュース(ブラムリー)・200ml

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600円(税込)
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調理用のりんごとしてヨーロッパではとてもポピュラーなブラムリーは、びっくりするほどパンチの効いた酸味と深いコクがあり、料理研究家やレストランのシェフから注目されています。
お肉、特に豚肉などとの相性が◎

ハンバーグやステーキなどのソースの隠し味に加えることで程よい酸味が加わり、より味わいが引き締まります。
たっぷりバターを塗ったトーストと、はちみつもおすすめ!

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