粗糖(原糖) アンズ

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Mサイズ(130g〜¥870)
870円(税込)
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今や大変希少品種でありながら、ジャムに最適な「信山丸」を使用しています。「シンザンマル」と読みます。
古くからある品種で酸味はやや強めですが、とても高貴な香りで濃厚な味わいの素晴らしジャムになります。
また、低精製の粗精糖を使用しているので糖蜜や、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、体にもやさしい糖です。
粗製糖を使用している為フルーツ本来の味にコクが加わり、一層風味豊かな味えわいとなっています。
ハウスサンアントンのジャムが生まれるきっかけが、この杏ジャムでとても思い入れの強いジャムです。
豚の角煮の隠し味に実は最高です!
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Mサイズ(130g〜¥870)
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